早上来几个鲜香多汁的生煎包，开胃又营养，保证一上午精气神儿十足。我这自己在家做的，很合自家人的口味，做起来方便，吃起来过瘾，我是越来越喜欢自己做的生煎包了，不仅吃满了肚子，还能让我有满满的幸福感。一锅带着爱的生煎包子总是格外让人欢喜的，家人也是很捧场，都说很好吃，这是想让我做上瘾的节奏。【自制生煎包】所需食材：面团：普通面粉300克、酵母粉3克、白糖5克、清水150克。肉馅儿：猪肉150克、胡萝卜半根、香菇3颗、葱、姜适量、料酒半勺、盐适量、老抽少许、生抽半勺、蚝油半勺、黑胡椒粉适量。
步骤1、肉皮冻：起锅，水煮沸后加入500g洗净的肉皮、适量姜和葱段、1勺料酒，肉皮煮至透明（筷子能轻松戳破）后转小火，葱姜捞出弃用。2、肉皮取出，节能煎包炉厂家，放入绞肉机绞碎，节能煎包炉多少钱一台，入锅小火熬煮30分钟，节能煎包炉价格，过滤至容器内放凉冷藏6小时以上，备用。3、冷藏好的肉皮冻取出，放入绞肉机中绞碎。4、葱姜水：120g清水加适量葱段和姜丝拌匀，静置备用。5、肉馅：200g肉糜加1勺料酒、1勺生抽、少许盐、少许糖、少许白胡椒粉和葱姜水（葱姜弃用）
三、上锅上锅步骤非常关键 ，要想把生煎包做好，手法和技巧是一方面，制作者的体力必须也得跟上。为了使每一个生煎包都是一样的火候，制作者需要不断地打圈旋转，使其受热均匀 ，避免有的煎糊了，有的还没熟的情况。四、吃法白玉面，金黄底，还有葱花和白芝麻的点缀，生煎包还没有到嘴里，信阳节能煎包炉，香气和热气就扑面而来 ，让等待品尝的顾客望眼欲穿。吃生煎包时，一定要保持优雅， 一口必须轻轻地将皮咬破，吸走溢出的汤汁，不能浪费。
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